秋吃柿子的好处？但这五类人，最好不要尝试

柿子含有的价值很高，成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。

柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

秋季吃柿子，好处或“不请自来”！

现在已经进入秋季，柿子逐渐上市，很多爱吃柿子的人可以说对柿子非常喜欢，我们不否认吃柿子能够给身体带来好处，但是关于吃柿子的禁忌，大家也要提前了解，这样才能避免身体健康受到损害。

1、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖分，多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子，能够让身体吸收更多营养物质，也有助满足营养需求，强健体魄。

2、补血

柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白，可以很好的合成铁元素。这对于贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。

3、润肠通便

柿子中含有大量的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，能非常好地促进肠道蠕动，同时也能帮助润肠通便，起到缓解便秘的功效。对于治疗痔疮、肠道疾病，缓解痔疮出血等问题，食用柿子也能起到很好的缓和作用。

4、解酒

柿子所含的物质能更好地令血液中的乙醇氧化，帮助酒精排出，减少身体所受到的侵害。但是柿子属于寒性水果，如果在喝酒之后立即吃柿子，解酒的同时也可能会引发腹部不适，甚至会出现腹痛腹泻情况。

5、化痰止咳，生津止渴

柿子味甜而不腻，非常可口，所含的物质也对化痰止咳有一定的功效。柿子还有助于治疗高血压，疏通血管梗塞，改善心脑血管功能，对高血压患者有一定疗效。尤其是进入秋季之后，很多人容易伴随咳嗽问题，适当吃柿子能够帮助你保持呼吸更加顺畅，喉咙更舒服。

但这五类人，最好不要尝试

1、脾胃虚寒者：因为柿子进入到体内能加重脾胃虚寒的症状，导致消化不良、恶心、呕吐、食欲不振，甚至会引起腹泻；

2、血糖增高者：因为柿子中含有一定量的碳水化合物，即糖分，如果柿子吃得过多，会引起血糖进一步波动和增高，对于糖尿病患者的病情控制不利；

3、对柿子过敏者：有些人食用柿子之后会引起口角或皮肤过敏，在此种情况下不建议吃柿子；

4、消化系统溃疡者：如胃部、肠道、口腔有溃疡的人，因为柿子中的鞣酸或其他物质，容易对溃疡面造成进一步损伤，不利于溃疡面愈合。

5、空腹的人：空腹吃柿子易患胃柿石症，尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成，一次不宜太多，而且，吃后不宜再吃酸性食物。特别是 胃酸过多 、消化力较差者，更应注意。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

吃柿子前后，都不宜吃下列几种食物！

1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。