夏季养生祛湿应该吃些什么呢?

夏天是阳气旺盛生长的时节，饮食摄养宜清淡，忌油腻，多食营养丰富的蔬菜、瓜果之品。与此同时特别注意“夏不欲穷凉”，不能多食生冷防止耗伐生发之阳，进而做了“湿”的帮手。

在平时的食材中，有许多具备相应的健脾利湿作用。

山药

山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。有益气养阴，补肺脾肾，固精止带的作用。能够 用以脾胃虚弱，可以补肺脾肾三脏。脾虚食少，体倦便溏及妇女带下，儿童消化不良、腹泻等皆可应用。

白扁豆

白扁豆味甘，性微温。归脾、胃经。有健脾、化湿、消暑的作用。能够 用以脾虚湿盛，运化失常而造成的食少便溏，白带增多等。

大枣

大枣味甘、性温。归脾、胃经。有补中益气，养血安神，缓和药性的作用。能够 用以脾虚食少便溏，倦怠乏力。

薏苡仁

薏苡仁俗称作米仁，味甘，性淡、微寒，归脾、胃、肺经。有利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓的作用。能够 用以小便不利、水肿、脾虚泄泻等。

冬瓜皮

冬瓜皮味甘，性微寒，归肺、小肠经，利水消肿，能够 用以水肿、小便不利等人日常代茶饮。

玉米须

玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经。有利水消肿，利湿退黄的作用。还可以疏利小便，达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外，它还具备相应的降血糖作用。夏天恰逢玉米上市之时，废物利用将玉米须一起煎汤煮，代茶饮，十分适合糖尿病人。

赤小豆

赤小豆味甘酸，性平，入心、脾、肾、小肠经。有利水除湿，通乳，解毒排脓的作用。

绿豆

绿豆味甘，性寒，归心、胃经，有清热、消暑、利水、解毒的作用。可以用以暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。

需要特别注意的是，无论多么好的食材，均不宜一味偏颇地过度食用。如对糖尿病人来说，大枣含糖量比较高，尽管有健脾养胃、调中补血之效，但是糖尿病人也不适宜过多食用。另外，有些以“湿热”表现为主的人，如见心烦口渴、小便黄赤等，还是应当以清化湿热为主，红豆薏米不一定适合。

再有绿豆、冬瓜皮等品，味道比较寒凉，属脾胃有寒的人就不适宜吃（脾胃有寒的人常表现为胃脘部冷痛，大便溏薄，喜爱喝热水并能缓解症状）。

尽管夏天容易出现“湿”重而影响身心健康，但每一个人身体体质不一样，并不是每个人都为“湿”所困。假如身体内并无湿阻反而还属于津液亏虚的身体体质，却“跟风”大量食用利水渗湿的食材和药物，则会加重身体内气血津液和阴阳的失衡，造成身体的不适。因而，合理饮食以及合理养生，不跟风不过度，才是正确的养生态度，符合“中道”。