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绿豆汤是夏季消暑佳品 但这几类人不宜多喝

时间:2022-08-17    

绿豆汤是很多人喜爱的夏季饮品,熬成软软糯糯的,再冰一冰,三伏天来一碗,瞬间变清凉,绿豆不单是食物,也是一味中药材,它性凉,味甘,具有清热解暑,利水消肿的功效,可是你知道吗?绿豆汤喝不对,不仅难以消暑还伤身,虽然绿豆汤很好,但并不适合所有人喝。

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1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
5、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

什么食品可以和绿豆一起吃?

1.绿豆海带

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海带中含有碘,可以维持体内钠盐的平衡,与绿豆水一起服用,有助于促进血液循环,降低脂蛋白密度,降低血脂。

2.绿豆莲子

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莲子有清热明火的作用,绿豆有消肿止痛的作用,当两者一起煮沸时,它们可以起到很好的清热明火的作用,夏天,很多人很容易心烦意乱,肝火旺盛会导致生气的问题,二者合而为一,可以清热利水,清热解热,补益脾肾,因此,适量饮用莲子绿豆汤是一种很好的保健补品。

3.绿豆和百合

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除了观赏价值外,百合花也是一种花束,具有相同的药物和食物来源,它尝起来苦,本质上甜,具有益气补血的功效,如果你坚持喝百合花水,它可以清肺止咳、平喘和吞咽,可与绿豆搭配,缓解失眠、多梦和干热。

百合和绿豆都含有更多对身体有益的矿物质和营养素,如果你坚持喝酒,它可以促进体内有毒废物的排出,美化皮肤,使皮肤更加细腻光滑,降低皮肤衰老的速度,让你看起来比同龄人更年轻、更有活力。