6个饮食方法让你肠胃更健康！

现代社会生活节奏快、工作压力大，经常加班熬夜，很多人都会出现肠胃不适的问题。肠胃不好，消化吸收就会有障碍，身体得不到营养素的供应，会有营养不良、免疫力低下的问题出现。

1、不吃生冷刺激性的食物

生冷的食物进入胃里会造成胃黏膜暂时性收缩，血液循环不畅，消化液分泌减少，肠胃蠕动减慢，这些都对消化不利。各种冰激凌、雪糕、冷饮、黄瓜、西瓜、生菜等都要少吃。辣椒、烈酒、洋葱、胡椒粉、浓咖啡等都对肠胃有刺激，影响消化吸收，也要少吃。

2、食物要多样化

有些人肠胃不好，只选择喝一些粥类，其余食物吃了都不好消化。只喝粥得到主要是碳水化合物，其实胃肠道功能的修复离不开各类营养素的支撑。因此平时的饮食中还需要加入肉类、鱼类、蔬菜、水果甚至一些粗杂粮。吃这些食物的时候一定要切的细碎、烹调软烂。鱼、肉可以剁成肉泥、蔬菜选膳食纤维含量少点，如菠菜叶、嫩白菜、胡萝卜、冬瓜、西红柿等，水果可以煮熟了吃，特别是像苹果、梨等煮熟了吃对营养素的损失也比较少。杂粮豆类富含B族维生素、矿物质等，对肠道黏膜的修复也很有帮助，可以打成粉或糊再吃，这样也有利于消化吸收。

3、不吃高油高脂、烟熏烤制的食物

油炸食物、油煎食物、肥肉也要少吃，这些食物热量高、会延缓胃排空时间，给肠胃造成负担，不利于消化。烟熏烤制的食物在制作过程中会有一些致癌物，加工肉类会有亚硝酸盐，进入胃里会和蛋白质分解物结合生成亚硝胺，这些有害物质都会促进胃癌的发生。

4、三餐按时吃、不暴饮暴食

一日三餐要按时吃，肠胃到点就会分泌消化液，如果胃里没有食物就会腐蚀胃粘膜，造成胃部的炎症。到点不吃饭，下一顿就会因饥饿吃过量，太多的食物反过来又加重了肠胃负担。

5、专心吃饭、细嚼慢咽

专心吃饭，有利于消化液的分泌，细嚼慢咽可以使食物在口腔得到充分的研磨，大脑中枢得到吃饱信号的正确指令，不至于吃过量，这些对胃肠道的保护都很有帮助。

6、调整情绪、放松心情

精神紧张是慢性胃炎的促进因素，焦虑不安的情绪会影响胃部消化液的分泌，引起胃黏膜屏障功能障碍，因此，吃饭时要放下手头的事情，放松心情，安心吃饭。